| Referate biologie | Bac 2008 biologie| Recomanda unui prieten

Bacteriile sunt microorganisme monocelulare lipsite de membrana nuclear\, active metabolic [i care se divid prin fisiune binar\. Aparent, bacteriile par a fi forme de via]\ relativ simple. De fapt, ele sunt organisme cu un incredibil grad de adaptare, ceea ce presupune complexitate. Multe bacterii se multiplic\ cu viteze foarte mari, [i diferite specii pot utiliza drept hran\ o imens\ varietate de substan]e organice, inclusiv fenol, petrol, cauciuc.
Multe boli au cauze bacteriologice. Unele au fost descrise `n scrieri str\vechi chineze[ti, cu secole `nainte ca Anton van Leeuwenhoek s\ descrie prima bacterie `n 1677. Poate de aceea majoritatea oamenilor, atunci când se gândesc la bacterii, le asociaz\ cu boala. De[i exist\ astfel de bacterii, responsabile de maladii cum ar fi holera sau tuberculoza, care poart\ denumirea de bacterii patogene, a[a cum este Streptococcus, bacteria care este prezentat\ al\turat, aceast\ categorie reprezint\ doar o mic\ parte din totalul bacteriilor existente.
Bacteriile au un spectru larg de cerin]e de mediu [i nutritive. Din punctul de vedere a modului `n care `[i ob]in energia bacteriile se `mpart `n:
• bacterii autotrofe;
• bacterii heterotrofe.
~n cazul primelor, carbonul necesar pentru sinteza lipidelor, proteinelor, glucidelor este preluat din proprii surse de hran\. Ele `[i g\sesc energia necesar\ din diverse surse: din energia luminoas\ (fotoautotrofe), din oxidarea azotului, a sulfului sau a altor elemente (chemoautotrofe). Dac\ cele din urm\ sunt relativ rare, cele fotoautotrofe sunt frecvente [i includ cianobacteriile, bacteriile sulfuroase verzi, bacteriile sulfuroase purpurii, bacteriile nesulfuroase purpurii. De deosebit interes sunt bacteriile sulfuroase, care utilizeaz\ hidrogenul sulfurat ca donor de hidrogen `n locul apei, ca la majoritatea celorlalte organisme fotoautotrofe. Bacteriile heterotrofe `[i ob]in energia din metabolizarea compu[ilor organici existen]i `n mediu. Ele folosesc zaharuri [i aminoacizi pentru sinteza materiilor celulare, fiind deci responsabile de procesele de descompunere a materiei organice. Bacteriile heterotrofe se `mpart `n:
• saprofite, care utilizeaz\ materie organic\ moart\;
• parazite care se dezvolt\ `n corpul animalelor [i al organismelor vegetale.
Din punct de vedere al rolului pe care l are oxigenul `n dezvoltarea lor se pot distinge urm\toarele categorii de bacterii heterotrofe saprofite:
• aerobe, care au nevoie de oxigen liber;
• anaerobe, care folosesc oxigenul din compu[i chimici pentru procesele metabolice;
• facultativ aerobe, ce pot folosi atât oxigen molecular cât [i cel legat chimic.
Mineralizarea substan]elor organice de c\tre bacterii se realizeaz\ `n procese de degradare [i sintez\, care au drept scop realizarea de produ[i necesari construc]iei materiei celulare proprii, cât [i producerii energiei necesare vie]ii microorganismelor. Aceast\ energie se produce `n cadrul respira]iei celulare, care nu este altceva decât un [ir de dehidrogen\ri [i combin\ri a hidrogenului rezultat cu oxigenul liber, `n cazul respira]iei aerobe, sau cu alte substan]e, cum ar fi ionii sulfat, azotat, `n cazul respira]iei anaerobe.
Procesele metabolice `n urma c\rora materiile organice sunt utilizate pentru mi[care, biosintez\ [i cre[tere sunt de dou\ tipuri:
• procese de dezasimila]ie, exoterme, care elibereaz\ energie `n urma degrad\rii substan]elor din mediu;
• procese de asimila]ie, endoterme, `n care se sintetizeaz\ componen]i celu-lari.
Intensitatea acestor procese `n cazul microorganismelor este mult mai mare decât `n cazul organismelor superioare, poten]ialul metabolic al microorganismelor din cei 25 de cm superficiali ai solului de pe suprafa]a unui ha fiind echivalent cu cel al câtorva zeci de mii de oameni.
Aproape orice substan]\ din mediu, organic\ sau anorganic\, din care se poate ob]ine energie, este accesibil\ metabolismului bacterian. Exist\ microorganisme care pentru sinteza constituen]ilor celulari pot folosi substan]e lipsite de orice `nrudire structural\ cu componentele chimice ale celulei, sau care sunt chiar toxice, putând folosi substan]e [i materiale care acoper\ o gam\ larg\ de structuri chimice, `ncepând cu acizii formic, acetic oxalic [i sulfuric [i terminând cu fenoli, asfalt, parafine, hidrocarburi din petrol, piele, cauciuc, lemn, antibiotice.
Reac]iile chimice metabolice sunt condi]ionate de prezen]a `n mediu a tuturor materialelor necesare pentru sinteza constituen]ilor celulari [i pentru ob]inerea energiei, [i anume:
• Surse de C, H, O, N, P, S `n cantit\]i relativ mari;
• Surse de K, Mg, Mn, Na, Ca, Fe, Cl-, SO42-, PO43- `n cantit\]i mai mici;
• Surse de Zn, Co, Mo (oligoelemente) `n cantit\]i infime.
Energia produs\ `n procesul de dezasimila]ie este utilizat\ `n procesele de asimila]ie pentru biosintez\, `n urma c\reia se `nregistreaz\ cre[terea celulei. Aceast\ cre[tere nu are loc la infinit, ci se `ntrerupe la un moment dat, când se produce diviziunea. Aceast\ multiplicare se produce atunci când raportul dintre volumul celulei [i suprafa]a prin care se face adsorb]ia substan]elor nutritive [i eliminarea produ[ilor de dezasimila]ie atinge o valoare critic\.